Restaurants Sortir dans Paris

[Manger] Les hamburgers chez Blend Hamburger Gourmet

L’autre soir en partant vers l’alhambra, j’ai découvert avec une amie un petit lieu de damnation des papilles dealant du hamburger au détenteur de CB un peu fragile. N’écoutant que mon estomac dont le doux nom est Gargantua, j’ai tenté le voyage culinaire. La plupart des restaurants dans le même genre que j’ai eu l’occasion de tester faisaient des hamburgers délicieux, mais qui pour la plupart étaient, disons, le bien “fat”. Ce n’est pas forcément le cas ici. C’est à la fois un mal ( pour les goinfres) et un bien ( pour les goinfres au régime…) Le dilemme est en effet qu’à la fin, on en veut encore. Jouant la carte du diner un poil luxueux, Le Blend fait donc dans la qualité. On mange du produit qui n’a pas la densité d’un sac de ciment. C’est bon, assez léger pour qu’on regrette de n’en avoir pris qu’un et suffisamment bon pour définitivement craquer en route. L’ambiance intérieure est ultra zen, table en bois, espace clean et presque aseptisé, du bois partout. On aime ou pas, cela n’enlève strictement rien à la qualité de la cuisine qui est très correcte. Les prix sont dans la moyenne de ce qui se fait sur Paris pour ce genre de restaurant. Oui, si l’on compare avec un McDo, ce n’est pas la même échelle de prix. Ni la même qualité d’ailleurs, ce qui justifie sans mal le gap. Seul point noir au final, les goinfres pourtant peut-être rester sur leur faim si l’on compare avec les autres concurrents qui ont parfois des créations un poil plus lourde et massive arrivant dans vos assiettes. Mais un peu de légèreté ne fait pas forcément de mal. A essayer.

Les adresses des restaurants sur Paris se trouvent ici.

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